最不後悔的活法

只有死人才沒有希望   有個 希臘大哲依比鳩魯說過: 「如果你要使一個人快樂，別增添他的財富，而要減少他的慾望」 一點都沒錯要得到快樂和滿足， 並不需要追求什麼，而是要放棄那個追求。 放棄越多，慾望越少，慾望越少，滿足就越多。 不在於擁有很多，而在於要求很少，就就是富足。 最不後悔的活法 漢德泰萊是紐約曼哈頓區的一位神父。 那天，教區醫院裏一位病人生命垂危， 他被請過去主持臨終前的忏悔。 他到醫院後聽到了這樣一段話： “仁慈的上帝!我喜歡唱歌，音樂是我的生命，我的願望是唱遍美國。 作爲一名黑人，我實現了這個願望，我沒有什麽要忏悔的。 現在我只想說，感謝您，您讓我愉快地度過了一生，並讓我用歌聲養活了我的6個孩子。 現在我的生命就要結束了，但死而無憾。 仁慈的神父，現在我只想請您轉告我的孩子，讓他們做自己喜歡做的事吧，他們的父親是會爲他們驕傲的。”     一個流浪歌手，臨終時能說出這樣的話， 讓泰萊神父感到非常吃驚， 因爲這名黑人歌手的所有家當，就是一把吉他。 他的工作是每到一處，把頭上的帽子放在地上，開始唱歌。 40年來，他如癡如醉，用他蒼涼的西部歌曲， 感染他的聽衆，從而換取那份他應得的報酬。 黑人的話讓神父想起5年前曾主持過的一次臨終忏悔。 那是位富翁，住在裏士本區， 他的忏悔竟然和這位黑人流浪漢差不多。 他對神父說，我喜歡賽車， 我從小研究它們、改進它們、經營它們， 一輩子都沒離開過它們。 這種愛好與工作難分、閑暇與興趣結合的生活， 讓我非常滿意，並且從中還賺了大筆的錢， 我沒有什麽要忏悔的。 白天的經曆和對那位富翁的回憶， 讓泰萊神父陷入思索。 當晚，他給報社去了一封信。 信裏寫道： “人應該怎樣度過自己的一生才不會留下悔恨呢?我想也許做到兩條就夠了。 第一條，做自己喜歡做的事；第二條，想辦法從中賺到錢。”     後來，泰萊神父的這兩條生活信條， 被許多美國人信奉——的確，人生如此，也沒什麽好後悔的了。   你眼中的淚光 你臉上的模樣 反反復復寫著許多惆悵 有些事情慢慢想 還有許多話沒講 你是否會陪我思量 你擡頭看著天 灑一身紅太陽 也許心中不在感到受傷

事事都在意，活得太辛苦

事事都在意，活得太辛苦   有的時候，別人對我們莫名其妙地熱情，有的時候又無端地冷漠； 有的時候，我們與別人打招呼，而對方卻視而不見； 有時候，我們與別人交談，對方好像心不在焉，忽冷忽熱…也許這些都沒有理由，只是一種偶然，也許是我們過於敏感了，所以我們不必太在意，要用一顆平常的心對待。    別人對我們微笑，我們也報以微笑就可以了，不必去想微笑後面的動機和含義。 同樣，別人對我們視而不見，冷面相向時，我們也大可不必疑神疑鬼，自己嚇自己，自己折磨自己。 也許別人本是無心的，或他本人正陷入苦悶之中，只因我們過於多心，才是別人的態度有了一種特殊的意義。 有的時候，我們自己遇到麻煩的事、生活不太如意、情緒不好，別人在與我們打招呼、交談時，也會這樣的，換位想想，也就沒有什麽了。 不必把時光用作無謂的思慮。一千個人也許會用一千種不同的神情面對我們，難道我們要一一去作註腳嗎？ 不管我們做的是錯與對，總會有各種各樣的態度，各種各樣的議論。如果我們糾纏其中，不但要遭受煩惱，而且什麽事也無法去做。 假如我們做了一件好事，忘掉它就是了。“做不求回報的善事，自會有美麗的結局”；假如我們做了一件錯事，只要從中吸取教訓，不再犯同樣的錯誤就是了。 任何事都可以化解，有什麽可以耿耿於懷的呢？ 假如我們在無謂的瑣事上少用些心思，少花點精力，一心一意地投入自己想要的生活，或許會活得更加的輕鬆，更加的愜意”    世界上最寬闊的是海洋，比海洋寬闊的是天空，比天空寬闊的是人的胸懷。”雨果的話雖然有些浪漫，有些理想，卻也不無現實的啟示。 正因為海洋的寬闊，才會有海納百川；正因為天空寬闊，才會有繁星閃爍。 如果我們以寬闊的胸懷面對人生，面對他人，也一定會少去許多的煩惱、苦悶、憂慮；多一些平靜、快樂、溫馨。 　  超越了應該超越的東西，對自己和別人都是一種解脫。 只要我們襟懷坦蕩，問心無愧，大可不必事事在意。 不要因別人的眼光而心神不寧，不要因別人的語氣而不知所措，不要因別人的態度而六神無主。 從嚴格意義上講，這乃是一種人生態度，人生智慧，人生修養，人生境界。

 

 

希望

只有死人才沒有希望   有個不幸的人問上帝：“為什麽我看不到前面的幸福出路？” 上帝說：你一直走下去，就看到了。 不幸的人又說：我不想再走了，我已經看得很遠了，可我就是看不到幸福。 上帝說：你再向前走走吧，幸福就在拐彎處，你不走是看不到的。 那人聽了上帝的話，繼續他的人生歷程，終於在一個拐彎處發現了屬於他的幸福。      “哀莫大於心死”。在這個世界上，我們所處的絕境敗退 很難說多情況下都不是生存的絕境，而是一種精神的絕境。 只要你不先在精神上垮下來，外界的一切都不能把你擊垮。 精神才是生命真正的棟梁，一個人一旦被從精神上摧垮，那他的生命也就隨著變形了。 有人曾說過：最大的失敗就是放棄，今天很殘酷，明天更殘酷，後天很美好，大部分人死在明天晚上，看不到後天的太陽。    人的一生或多或少，總是難免有浮沈，不會永遠如旭日東升，也不會永遠痛苦潦倒。 反復地一浮一沈，對於一個人來說，正是磨練。 因此，浮在上面的，不必驕傲； 沈在底下的，更不用悲觀失望，必須以率直、謙虛的態度，樂觀地向前邁進。    有個富人，害怕死後財產再無用處。朋友們建議他做些善事，這樣當他有罪的時候，他的善舉就會保護他。 富人決定接受朋友們的勸告，送一些財富給窮人，條件是只送給那些對生活毫無希望的人。 有一天他看見一個衣衫襤褸的乞丐坐在一堆垃圾上，他認為這個人肯定是完全放棄了生活的希望，就過去送給乞丐100元。 乞丐不解，問富人為什麽送給他這麽多的錢，等富人說明原因後乞丐氣憤地把錢擲還給他說？“只有死去的人才沒有希望。”    只要“心”不敗，那麽“人”就不敗。 世上只失敗的事情，沒有失敗的靈魂。 要永保一顆希望的心，活著就要有希望，因為，只有死人才沒有希望。你是路就在拐彎處。 希望 你眼中的淚光 你臉上的模樣 反反復復寫著許多惆悵 有些事情慢慢想 還有許多話沒講 你是否會陪我思量 你擡頭看著天 灑一身紅太陽 也許心中不在感到受傷 我真心答應你 彼此告別舊時光 讓你看清我的紅妝 送你希望送你力量 願你一路走好別仿徨 明天總會不一樣 日子更久長 送你希望送你力量 你會還我一個更堅強   你是我最厚的肩膀

 

 

千人步行和盆菜宴

2011年元旦日   "千人步行和盆菜宴"   我和一眾太極友,早上8:45出發     我們乘坐旅遊車到荃灣海濱公園     天氣是冷冷的,人們都穿厚厚的外套...     我們在海濱公園步行了個多小時後 再乘旅遊車到屯門一露天廣場吃盆菜宴     中午,天氣熱烘烘的,在艷陽高照下,有帶傘的都撐傘, 撐住傘吃餐,還是少有耶~     Wendy一邊看著主辦機構準備的各項表演... 一邊晒等著吃     傳統的盆菜通常最少有八種食材, 除了主打的五花腩外, 還有蘿蔔、豬皮、魚蛋、枝竹、冬菇、雞和魷魚...   呵呵~~別說話太多了, 親愛的好友們,都來吧~~ 我們大家來一起大吃一餐囉~   祝福大家新的一年大吉大利 平安順心  非常健康 非常進步 非常幸福~~     (*香港特色之--圍村盆菜 )

 

 

香港特色之--圍村盆菜

香港特色之 盆菜   盆菜，原是新界圍村的傳統食物， 近年更變成香港的賀年特色，寓意盆滿砵滿， 它有如一個聚寶盆，匯聚了十多款食材， 以南乳汁畫龍點睛，帶出食味， 加上口味變化也愈來愈多，傳統與新派並存， 材料也愈來愈豐富，最適合一家大小圍 盆子大吃大喝，特別有節日氣氛！     根據歷史記載，公元1276年， 南宋末年元兵南下侵略， 文天祥、陸秀夫、張世傑等保護端宗趙 罡自浙江安徽逃至九龍（即今日的宋皇臺公園）， 卻仍被元兵窮追，他們只能往西逃而路經新界的窮鄉僻壤， 居民知道皇師抵境，希望殷勤招待， 倉促之間只能以現成的材料烹調， 並以份量較大的木盆盛載，因而成為今日的「盆菜」。 此後便演變成新界原居民每於歲時祭祀、婚嫁、慶典等，均以盆菜宴客。   盆菜用料豐富，預先烹調過後，才一層層的疊起。 從前圍村盆菜除了用大木盆盛載外， 旁邊還加入「九砵」或「兩四砵」， 把雞、炸蠔、菜蔬分開上， 而且還會配雞湯、蝦米煮成的雞飯或雞粥；遇有生日或滿月宴， 還會加上紅雞蛋，可謂相當之豐富。 至於食法，很多人誤以為食盆菜， 一字記之曰「摷」，但其實不然， 由於從前肉類價格貴，非喜慶節日亦難以食到， 所以大家都會依次序一層一層的往下吃， 先嚐不同肉類的真味，再吃滲透肉汁的食物。 及至現在，現代人常有肉食，才會變成先從底層撈起， 食最入味的蘿蔔及豬皮後，把盤菜一翻再翻地品嚐。   傳統盆菜中絕不會看見牛肉， 因為農村一切生活都靠牛勞動耕種而成， 對牛有濃厚的感情，所以絕少宰牛煮盆菜。 而圍村人喜好將盆菜吃剩的打包， 因為放得愈久愈入味，尤其是底層吸味的豬皮和蘿蔔， 更是盆菜的精華所在。   吃盆菜是新界圍村居民的節日傳統習俗， 材料一般是家常煮食用料， 但喜歡鑽研飲食藝術的香港人則愈吃愈豪， 甚至鮑參翅肚共冶一盆， 但是花得起，也要物有所價， 好像農圃的金鑽滿盆，絕對是富豪心水。 材料包括鮑魚、花膠皇、遼參、原粒元貝、頭抽豉油雞等； 當中最吸引的，必然是日本廿八頭吉品飽， 一盆共有八隻，size足有兩吋大， 以老雞、金華火腿等熬足十二小時，入口爽身兼味濃。 而花膠則用上原隻花膠皇，浸發三日後再用上湯煨一小時， 花膠入口夠厚身，膠質亦重，吃後特別滋補。 除了貴價材料，盆菜中亦不乏手工菜，如釀鯪魚， 把魚肉去骨打膠，加入蝦米，再釀進煎香了的魚皮內， 味道香口，魚味濃郁， 吃時淋上上湯鮑魚汁，更是滋味無窮。   引用:

 

 

kiss and say goodbye

這是一首很老的歌˙但每次聽到它˙ 就會想起好久好久以前......那個初戀的滋味......   kiss and say goodbye   This has got to be the saddest day of my life, I called you here today for a bit of bad news 這是我一生中最悲傷的一天,今天我約你來這裡， 是因為有一個壞消息   I won't be able to see you anymore, because of my obligations, and the ties that you have 我以後再也不能見到你了,因為我有我的義務，你有你的家庭   We've been meeting here everyday, and since this is our last day together 過去我們天天在這裡見面,這是我倆相聚的最後一天   I wanna hold you just one more time, when you turn and walk away, don't look back 我想再抱你一次,當你轉身離開，不要回頭   I wanna remember you just like this, let's just kiss and say goodbye. 我想記住你現在的樣子,讓我倆親吻後道別吧 　 I had to meet you here today,there's just so many things to say 今天我得在這裡和你見面,有很多的事要交代   Please don't stop me till I'm through, this is something I hate to do 在我說完以前， 請別阻止我,這是我很不願意做的事

 

You Don't Have To Say You Love Me

關於  你不必說你愛我   YOU DON'T HAVE TO SAY YOU LOVE ME

唱過You don't have to say you love me這首歌的歌手還真不少,包括貓王艾維斯都是其中的一個。原唱者應該是Dusty Springfield,1966年發表的-如果我的資料沒有錯。你現在所聽到的是Marie Osmond在1978年翻唱的版本,是我特別喜歡的,蠻好聽;希望你也會喜歡。

關於   唐尼‧奧斯蒙與瑪麗‧奧斯蒙   DONNY & MARIE OSMOND

提起唐尼與瑪麗就不能不提到『青春樂』(D0NNY & MARIE SHOW)這個由當年紅透半邊天的奧斯蒙兄妹所主持的歌舞節目,那時在台灣的電視定期播出時,收視率高得嚇人,可見深受台灣觀眾喜愛的程度,甚至連向來對於我"瘋"西洋歌曲並不是十分認同的母親,也都十分喜歡這對可愛的小兄妹,而母親如今已經是高壽八十了。雖然歲月不饒人,他們也已經有點老,但MARIE OSMOND的甜蜜歌聲中,永遠都有著我們太多的美好回憶。

YOU DON'T HAVE TO SAY YOU LOVE ME - MARIE OSMOND  1978  LYRICS
            
WHEN I SAID I NEEDED YOU   當我說我需要你時
YOU SAID YOU WOULD ALWAYS STAY   你回答說你會永遠留下來
IT WASN'T ME WHO CHANGED BUT YOU   我沒有改變,改變的人是你
AND NOW YOU'VE GONE AWAY   如今,你已經離去

DON'T YOU SEE THAT NOW YOU'VE GONE   難道你看不出來?一但你離去之後
AND I'M LEFT HERE ON MY OWN   我就會孤零零的一個人留在這裡
THAT I HAVE TO FOLLOW YOU   我只能緊跟著你去
AND BEG YOU TO COME HOME   求你回來

YOU DON'T HAVE TO SAY YOU LOVE ME   你不必對我說你愛我
JUST BE CLOSE AT HAND   只要你靠近我一點
YOU DON'T HAVE TO STAY FOREVER   你也不必答應要永遠留下來
I WILL UNDERSTAND   這些我都了解
BELIEVE ME, BELIEVE ME   相信我,請相信我
I CAN'T HELP BUT LOVE YOU   除了愛你,我幫不上忙
BUT BELIEVE ME, I'LL NEVER TIE YOU DOWN   但是請相信我,我絕對不會束縛著你

LEFT ALONE WITH JUST A MEMORY   獨自一人,空留回憶
LIFE SEEMS DEAD AND SO UNREAL   人生似乎已經渺茫,如此的不真實
ALL THAT'S LEFT IS LONELINESS   只有無盡的孤寂
THERE'S NOTHING LEFT TO FEEL   沒有一絲絲感覺

YOU DON'T HAVE TO SAY YOU LOVE ME   你不必說你愛我
JUST BE CLOSE AT HAND   只要你靠近一點
YOU DON'T HAVE TO STAY FOREVER   你也不必永遠留下來
I WILL UNDERSTAND   我都了解
BELIEVE ME, BELIEVE ME, BELIEVE ME...   相信我...相信我...相信我...

稚  愛 / PUPPY LOVE - 唐尼奧斯蒙 / DONNY OSMOND - HERE   引用: 十年河西