秋季易倦怠 入秋進補有九忌

秋季易倦怠 入秋進補有九忌     　 俗話說：“一夏無病三分虛”，立秋過後氣溫逐漸由升溫轉成降溫，氣候雖然早晚涼爽，但人極易倦怠、乏力等。根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，此時進補十分必要。但是，秋季適合進補並不意味著可以亂補，應注意“九忌”。　   一 忌無病亂補   　　無病亂補，既增加開支又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖，血中膽固醇增多，易誘發心血管疾病。   二 忌虛實不分   　　中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別，但起碼應分爲偏寒和偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質淡脈沈細。偏熱者，則手足心熱，口幹，口苦，口臭，大便幹結，小便短赤，舌質紅，脈數。若不分寒熱妄投藥膳，容易導致“火上加油”。   　　三 忌多多益善   　　任何補品服用過量都有害。認爲“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食； 過量服用維生素C，可導致惡心、嘔吐和腹瀉。   　　四忌凡補必肉    　　動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的營養而且味美可口。 但肉類不易消化吸收，若久服多服，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些“副産品”，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。   　　五 忌以藥代食   　　不要胡亂進補。中醫認爲秋天是適合進補的季節，但是應該注意日常進補時不可亂補，應注意不要無病進補和虛實不分的濫補，要注意進補適量，忌以藥代食。許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃芹菜可治療高血壓；多吃蘿蔔可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山藥能補脾胃。 食補以滋陰潤燥爲主，具體包括如烏骨雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。   　　六 忌重“進”輕“出”   　　隨著生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥，餐餐大油膩，這些食物代謝後産生的酸性有毒物質，需及時排出，而生活節奏的加快，又使不少人排便無規律甚至便秘。 所以，養生專家近年來提出一種關注“負營養”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進補的同時，亦應重視排便的及時和通暢。   七 忌常補不變   　　有些人喜歡按自己口味，專服某一種補品，繼而又從多年不變發展成“偏食”、“嗜食”，這對健康是不利的。因爲藥物和食物既有保健治療作用亦有一定的副作用，久服多服一種補品會影響身體內的營養平衡。   　　八 忌越貴越好   　　“物以稀爲貴”，那些高檔的傳統食品如燕窩、魚翅之類，其實並無奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價值。另外，凡食療均有一定的對象和適應症，故應根據需要來確定藥膳，“缺什麽，補什麽”，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年群體，更應以實用和價格低廉爲滋補原則。   九 忌過度貼秋膘   夏天天氣炎熱，能量消耗較大，人們普遍食欲不振，造成體內熱量供給不足。到了秋天，天氣轉涼，人們的味覺增強，食欲大振，正是貼秋膘的時候。但飲食會不知不覺地過量，使熱量的攝入大大增加，爲了迎接冬天的到來，人體還會積極地儲存禦寒的脂肪。因此，身體攝取的熱量多于散發的熱量。 在秋季，人們稍不小心，體重就會增加，這對于本身就肥胖的人來說更是一種威脅，，所以肥胖者和要控制體重的人不宜“貼秋膘”，反而要注意節制飲食、適量運動，以免體重增長過快。   所以，肥胖者秋季更應注意減肥。首先，應注意飲食的調節，多吃一些低熱量的減肥食品，如赤小豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。   其次，在秋季還應注意提高熱量的消耗，有計劃地增加活動。   (網絡圖文)