2010年11月21日 星期日

秋季易倦怠 入秋進補有九忌







 

秋季易倦怠 入秋進補有九忌

 

 

 










 



俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力等。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分必要。但是,秋季適合進補並不意味著可以亂補,應注意“九忌”。 
 


一 忌無病亂補
 
  無病亂補,既增加開支又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖,血中膽固醇增多,易誘發心血管疾病。


 


二 忌虛實不分
 
  中醫的治療原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。
保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別,但起碼應分爲偏寒和偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質淡脈沈細。偏熱者,則手足心熱,口幹,口苦,口臭,大便幹結,小便短赤,舌質紅,脈數。若不分寒熱妄投藥膳,容易導致“火上加油”。


 


  三 忌多多益善
 
  任何補品服用過量都有害。認爲“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食;


過量服用維生素C,可導致惡心、嘔吐和腹瀉。
 
  四忌凡補必肉
  
  動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養而且味美可口。
但肉類不易消化吸收,若久服多服,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副産品”,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。



 


  五 忌以藥代食
 
  不要胡亂進補。中醫認爲秋天是適合進補的季節,但是應該注意日常進補時不可亂補,應注意不要無病進補和虛實不分的濫補,要注意進補適量,忌以藥代食。
許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃芹菜可治療高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。


食補以滋陰潤燥爲主,具體包括如烏骨雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
 
  六 忌重“進”輕“出”
 
  隨著生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝後産生的酸性有毒物質,需及時排出,而生活節奏的加快,又使不少人排便無規律甚至便秘。


所以,養生專家近年來提出一種關注“負營養”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。


 


七 忌常補不變


 


  有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多年不變發展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因爲藥物和食物既有保健治療作用亦有一定的副作用,久服多服一種補品會影響身體內的營養平衡。
 
  八 忌越貴越好
 
  “物以稀爲貴”,那些高檔的傳統食品如燕窩、魚翅之類,其實並無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定的對象和適應症,故應根據需要來確定藥膳,“缺什麽,補什麽”,切勿憑貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以實用和價格低廉爲滋補原則。


 

九 忌過度貼秋膘
 


夏天天氣炎熱,能量消耗較大,人們普遍食欲不振,造成體內熱量供給不足。到了秋天,天氣轉涼,人們的味覺增強,食欲大振,正是貼秋膘的時候。但飲食會不知不覺地過量,使熱量的攝入大大增加,爲了迎接冬天的到來,人體還會積極地儲存禦寒的脂肪。因此,身體攝取的熱量多于散發的熱量。



在秋季,人們稍不小心,體重就會增加,這對于本身就肥胖的人來說更是一種威脅,,所以肥胖者和要控制體重的人不宜“貼秋膘”,反而要注意節制飲食、適量運動,以免體重增長過快。


 


所以,肥胖者秋季更應注意減肥。首先,應注意飲食的調節,多吃一些低熱量的減肥食品,如赤小豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。


 


其次,在秋季還應注意提高熱量的消耗,有計劃地增加活動。


 



(網絡圖文)



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5 則留言:


  1. 雖然向來沒有進補的習慣,增加些這方面的常識也不錯!
    那把扇子...那把扇子莫非就是江湖傳說中的太極蓮花扇?


    [版主回覆11/22/2010 15:09:57]老大午安,這是"秋扇"
    秋扇一離手 流塵蔽霜紈
    故侶不可追, 涼風日已寒

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  2. 很好的知識跟實用
    真的進補要注意很多的禁忌
    姐姐早安
    今天跟您分享的話語
    美滿的人生,不在物質、權勢、名利及地位,
    而在人與人之間的關愛與情誼。
    憶雲與您分享共勉之


    [版主回覆11/22/2010 15:11:45]感謝分享,願妳人生美滿...

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  3. ¥∞ 薰依草 ∞¥2010年11月22日 清晨5:41

    晚安..很好的文章可以讓我們知道進補的觀念.謝分享..
    [版主回覆11/22/2010 22:13:33]不客氣,適時進補和均衡營養都很重要滴...

    晚安薰依草

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  4. 好友晚安~

    很棒的健康訊息分享喔

    很值得參考的養生方法呢

    祝福~平安健康、順心愉快喔

    [版主回覆11/23/2010 16:26:09]Alice午安,也祝妳平安健康、順心愉快~

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  5. 姐姐午安
    祝工作順利 一切如意 平安
    今日分享的話語
    禮貌出自內心,其根源是內在的,
    如果禮貌的形式被取消,它的精神與實質亦隨之消失。
    憶雲與 您分享共勉之
    [版主回覆11/23/2010 16:27:15]雲妹午安,祝妳平安健康、順心愉快~

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