2013年10月4日 星期五

DIY.葡萄酒

 DIY.葡萄酒~2

分類:唔土吾情

我再次DIY 葡萄酒了,每蓬過年過節之後,大家的冰箱雪櫃,是否塞到滿滿的?剩餘很多物資,如月餅,生果,餸菜...等。 如果等到壞掉了,挺可惜啊~ 如果下次過節後,你有很多吃不完的葡萄,拿過來,一起吃喝玩樂吧~~~~呵~呵~~
以上的二種葡萄汁液:上層有核紅葡萄,下層冇核紅葡萄的分別 
第一天至一星期後葡萄汁液發酵過程的分別
第三天的情況,葡萄的皮全升上瓶口 葡萄皮上浮後葡萄液變得比較清澈,此時發酵會產生大量的氣體。 可以每天嘗一點,感受發酵變化的樂趣,好玩~
另外,新做的黑葡萄酒,經一天發酵呈現醉人的深紅色葡萄汁液
這裡就是做了三種的葡萄酒;第五天,冇核紅葡萄和有核紅葡萄與新做的黑葡萄酒,葡萄汁液發酵的狀況
洋葱葡萄酒的神奇功效: ღ在這裡
洋蔥浸葡萄酒有如此驚人的效果,一試也無妨喔!讚!
 
我第一次做的葡萄酒ღ 在這裡
Wendy請大家喝一杯!~cheers!

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