熬夜看世界盃的飲食之道
世界盃的戰火就要點燃了，很多鐵桿球迷已經迫不及待了，有人還笑稱6月9日為世界睡眠日，因為一開賽他們就天天成為夜貓子。
醫生提醒，球迷看球要適度，如果有冠心病、高血壓最好避免看球，而且在看球時，最好吃些補氣安神的食品，不要通宵達旦地抽煙、喝酒。
熬夜一定會對身體有傷害，既然球迷無法拒絕看球的誘惑，就只能通過各種途徑把傷害降到最低。
莫碰香煙濃茶啤酒
劉主任說，天天熬夜容易虛火上升，導致牙齦浮腫、長口瘡、滿臉青春痘。
如果在看球的時候，頻頻抽煙、喝茶、灌啤酒，更會加大對身體的傷害。抽煙易引起冠心病，且對肺部不好。
喝濃茶會刺激神經中樞，導致過度興奮、心跳加快、夜尿增多。
而啤酒在中醫看來是“濕熱”的，會加重腎臟負擔，過於利尿。
他建議市民可以用嗑瓜子來消磨時間，也可以多熬點湯水、粥來應對漫漫長夜，特別是一些補氣安神、滋陰益脾的湯粥更是有好處。
西洋參片提神
由於熬夜看球，女士們往往容顏有損，劉主任建議可用海帶100克、綠豆125克、米150克加少量陳皮熬成粥，可以達到益胃生津、清熱解毒、健美儀容的效果。
多喝點扁豆粥，還可以使頭髮延遲變白。
男士們每場不漏地看球，就是鐵人也會體力不支，早上上班常打瞌睡。
劉主任說適當用些生曬參、西洋參切片含服或者沖水，能有效解困。
有些高血壓、冠心病的患者最好不要看球，以免病情復發。
如果要看，也最好有家人陪伴。
建議這些病人用紅蘿蔔120克、海蜇60克、米60克熬粥，可以清熱潤燥化痰。
宵夜甜點
1.蓮子藕粉羹
蓮子肉100克、藕粉60克、白糖適量，熬粥，可以補氣安神減肥益壽。
2.淮山芝麻糊
淮山15克、黑芝麻120克、鮮牛奶20克、冰糖50克、米60克，熬粥，可以滋陰補腎益脾潤腸延年益壽。
3.龍眼百合糖水
龍眼肉100克、百合250克、白糖適量，煲糖水，可以補中益氣養血滋陰寧心安神延年益壽。
早晨做一套醒腦操
醒腦操的關鍵是通過背部、脖子的伸展，將睡眠中的身體切換成活動狀態。
起床前先在床上做個體操，伸伸懶腰，充分舒展背部肌肉，左右轉動脖子，促進血液迴圈，打打哈欠，深呼吸可以吸入大量新鮮氧氣，促進腦部思維。
球迷特別食療方
A、雞精或者雞湯：雞精或者去皮的雞湯在熬夜時都可以補充身體所需要的養分。
但是雞精所含的鹽分較高，高血壓患者要小心攝取。
B、混合果蔬汁：適量的蘋果、胡蘿蔔、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，製成營養完全而且豐富的果蔬汁。
C、水果酸奶：香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎，營養豐富而且能夠補充身體所需的很多能量。
D、現榨獼橙鮮果汁：兩個獼猴桃、4隻橙子、一個綠檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C，補充體能而且美容。
E、蜂蜜柚汁：3個柚子剝皮後榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩湯匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。
F、新鮮黃瓜汁：一根新鮮黃瓜、1／2升豆漿、3片薄荷，一同打碎攪拌後製成清涼的黃瓜汁，夏天熬夜時來一杯，消暑又解乏。
熬夜膳食
菜譜 1. 生地燉雞蛋
每次用生地20克、雞蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每週2至3次。
有滋陰清熱、生津止渴等效果，適合熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者食用。
菜譜 2. 豬腰燉杜仲
每次用杜仲25克、豬腰1個，加水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適合熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。
菜譜 3. 蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子（去芯）20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛後加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜於熬夜後幹咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
菜譜 4. 粉皮生魚湯
每次用粉皮250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟後放入薑絲、油鹽調味，食魚飲湯，每周或隔日1次。
有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適合勞力過度熬夜後的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。
菜譜 5.夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，加水適量共煲，肉熟後加鹽少許調味，吃肉喝汁，每日1次。
有清肝火，降血壓之功效，適合患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。
幽渺深微彈指間、
回覆刪除杳如飛雁帶憂愁、
心如清淨夜寧靜、
一聲琴韻一聲清、
[版主回覆06/12/2010 23:37:52]好友文采飛揚,令人穫益良多~
週末假期愉快喔
昨天我們吃了一個南非銀魚薄餅跟 ... 南非菜...
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