2011年2月16日 星期三

元宵節











元宵節     


元宵為上元天官的生辰。


元宵節已有兩千多年的歷史,元宵節又名「燈節」或「燈夕」。北魏時期,道教篤信「三元神」,其中包括「上元天官」、「中元地官」及「下元水官」三位神靈,他們的生日,分別為正月十五、七月十五及十月十五,所以正月十五又稱為「上元節」。


相傳早於漢文帝期間,已把正月十五定為元宵節,及後漢武帝創建了「太初曆」,進一步肯定元宵節的重要性。元宵節的節期,隨著歷代的發展而不斷延長,相傳唐代的元宵只持續三日,到了宋朝則延長至五天,及後到了明朝,更增加至十天,即由初八開始活動,直至年十七才結束。


古代的中國傳統婦女,三步不出閨門,平時在白天亦難出門,更何況是夜晚,難得元宵節當晚可以破禁,自然會盡享歡娛,等待異性來結識,所以不少中國古代才子佳人的愛情故事,都以元宵佳節為題材。


相傳在漢武帝時,宮中有一個叫東方朔的人,上通天文,下懂地理,所算之事都靈驗,很得人信任,且風趣幽默,經常逗得漢武帝非常高興,而他與妃嬪及宮女的關係亦很好,如她們觸怒了漢武帝,總找他去漢武帝面前說情。


有一年臘月,一名叫「元宵」的宮女因想念家人但無法回家想投井自盡,剛巧給經過的東方朔看見,馬上安慰她並答應替她想辦法。


他先到城裡擺攤買卦,但所有人所求得的卦文都寫著:「正月十六火焚身」,於是請東方朔指點解救。東方朔叫他們在正月十三日那天到城外的西北方等候,當見到一個穿紅衣騎灰驢的姑娘走過,就要攔住她的去路,並要求她不要燒城,因她是火神。正月十三那天,他們果然看到那姑娘,於是懇求她不要燒城,姑娘說是奉玉帝之命來燒城,但被城裡的人哀求所感動,於是把錦囊交他們呈獻皇帝,如皇帝能想出辦法,她就不燒城了。漢武帝看到錦囊上寫著:「長安在劫,火焚帝闕,十六天火,宵紅焰烈」後,非常慌張,馬上求助東方朔。


東方朔說,火神是喜歡吃湯圓的,叫全城的人於正月十五晚做湯圓供奉火神。先讓火神心軟,然後於正月十六日晚在每家每戶及街上都燃點紅色的燈籠,用以瞞騙玉帝,讓他以為火已焚城。為避「火焚帝闕」,請皇上於正月十六晚帶同皇后及所有妃嬪宮女走到城中,以逃過大難,另命元宵提著一紅燈寫著「元宵」二字及捧著一盤湯圓在街上走,以供雲遊的火神享用。


原來這是東方朔的妙計,他早就叫元宵的家人在正月十六日晚到街上找元宵見面。漢武帝不明原因,全都依了東方朔,於是造就元宵一家團敘的機會。而正月十六日晚果然安然渡過,漢武帝於是下令每年的正月十五須弄湯圓供奉火神(並命名為元宵節),正月十六日各人須燃點燈籠並走到街上避劫,慢慢就成為我們的習俗了。


民間也有這樣傳說:在很久以前,有一隻神鳥因為迷路而降落人間,卻意外的被獵人給射死了。天帝知道後十分震怒,就下令天兵於正月十五日到人間放火,以示懲罰。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無辜受難,偷偷地把這個消息告訴了人們。人們聽到這個消息,嚇得不知怎麼辦才好。後來,有個老人家想出個法子,他說:「在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家裏掛起紅燈籠、點爆竹、放煙火。這樣一來,天帝就會以為人間已在著火了,希望避過這災厄。」眾人皆點頭稱是,並分頭準備去了。到了正月十五這天晚上,天兵往下一望,發覺人間一片紅光,以為是大火燃燒的火燄,就稟告天帝不用下凡放火了。人們就這樣保住了生命及財產。為了紀念這次的成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來紀念這個日子。


農曆正月十五日為元宵節。這個傳統節日,在古代是同春節聯繫著的;舊時的春節活動,通常從臘八(十二月初八)開始,到元宵節結束,也就是說,正月十五日是「過年」活動正式結束的一天。過了這天,一切生活又如平日一樣正常了。


  


元宵節的由來:


與古代祭祀太乙神有關。太乙是天帝的別稱,據說是掌握人間的任何事情。先秦的帝王,為求得風調雨順,國泰民安,每年年初都要舉行隆重的祭祀儀式。到了祭祀當天的晚上,宮中燈火明亮,祭祀儀式通宵達旦。公元前一四年,漢武帝創建「太初曆」時,就把祭祀太乙神的正月十五日列為重大節日。


據載,自梁惠帝劉盈歿後,其母呂雉篡位,由呂氏宗族掌政。呂雉亡後,周勃、陳平等人率兵討伐諸呂,擁立劉恆為帝,即漢文帝。因為討伐諸呂的日子是在正月十五,所以每年到了這一天,漢文帝都會在晚上出宮,與民同樂。因古時稱正月為元月,因此漢文帝就把正月十五訂為元宵節。


與道教信奉「三官」尊神有關。道教的一個重要教派五斗米教,供奉三官尊神:天官、地官和水官。天官生日在正月十五日,古人列為上元節;地官生日在七月十五日,古人列為中元節;水官生日在十月十五日,古人列為下元節,合稱「三元節」。這三個節日中,以上元節最受人重視。這一天按照三官的愛好,演奏音樂,張掛彩燈,人們成群結隊上街觀賞花燈,祈求賜福、赦罪和解厄。


與漢代提倡佛法有關。東漢時期,佛教已傳入中國。有次,明帝劉莊在夢中見到一個身高六丈的金人,據說這就是西方的佛,於是派郎中蔡愔,博士秦景到天竺(印度)去尋求佛法。永平十年(公元67年),蔡愔等從印度求得佛法,回到京都洛陽,同來的還有西方僧人攝摩騰和竺法蘭。明帝十分高興,親自出宮恭迎,燃燈拜佛,並在雍門西建白馬寺弘揚佛法。這卻引起道教的強烈反對。永平十四年(公元71年)正月初一,他們向朝廷提出要同佛教鬥法。十五日,明帝把道士們召集到白馬寺,命攝摩騰和竺法蘭兩人出來比法,結果佛家護勝。明帝更加篤信佛教,正式下令不論平民貴族,每年的正月十五日,一律要在夜間張燈結綵,表示對佛法的尊崇。


到了唐代,元宵深入民間成為重大節日,慶祝活動持續三天三夜,當時的城市還是實行宵禁,唯獨正月十五日敕令燃燈,稱為「放夜」,後來演變成為後來元宵提燈的習俗。開元、天寶年間,連皇帝都不惜巨資搭建燈輪、燈樹、燈樓等新花樣,各種新型花燈的設計更是巧奪天工,精美絕倫。北宋初年,慶祝活動甚至長達五夜。


 


元宵節的節俗:


花燈:


俗諺謂:「十三點燈起,十五上元宵」,燈節的前幾天稱為「放燈」,最後一天為「謝燈」。元宵日張燈結綵表示光明的象徵,預祝來年的行好運。除了每年推陳出新的花燈遊行外,有些廟宇並每年舉行花燈大會,並在廟內及四週掛滿平安燈,各式各樣出奇制勝的花燈造型,吸引了不少逛花燈的人潮。


 


猜燈謎:


與燈相關的另一項活動是「猜燈謎」,在宋代以前猜謎被視為高尚活動,盛行於讀書人之間,到了宋代,謎語和元宵賞燈活動結合在一起,成為燈謎,使得元宵的節日習俗更加豐富。所謂「燈謎」,就是把謎語貼在花燈上給前來觀賞的人猜,猜中者可以得到獎品,因燈謎像虎一樣難射,所以又稱「射虎」,這項活動一直延續至今,成為大人小孩都喜愛的的趣味活動之一。而燈謎所沿用的語詞有很多種,例如:庾詞、謎語、射覆、社、詩謎、春燈謎、文虎、燈虎、打呆、打古仔、燈猜、破悶兒、風人體等。燈謎雖然不是什麼偉大的文學作品,但在製作上,仍需運用巧思。因此、謎面的設計要符合「八美」,即句練、法淨、語圓、意明、字切、雅馴、超脫、體備。而傳統的燈謎更要講求一定的格式。通常所謂燈謎格有二十四種:秋千格,卷帘格,白頭格、徐妃格、求凰格、諧音格、玉帶格、粉底格、燕尾格、蝦鬚格、雙鉤格、加冠格、脫帽格、納履格、解帶格、脫靴格、系鈴格、上樓格、下樓格、掉首格、掉尾格、中分格、碎錦格、轆轤格。這些謎格,如運用得當的話,往往可以製出十分高雅的燈謎。


 


吃元宵:


元宵節吃元宵的習俗約自宋代盛行,圓圓的元宵含有團圓的意義。元宵在南方也稱為「湯圓」,在一般人家中,於元宵當日將糯米粉和搓成湯圓,象徵全家團圓、事事順利。而傳統北方及店家元宵的製作方式則是用搖的,先做好餡粒,然後一顆顆放在大籮筐內的乾糯米粉上,搖晃籮筐,使其均勻沾上糯米粉,撈起元宵沾水後,再下籮筐搖,如此重複數次即成一顆顆圓滾滾的元宵了。


《歲時雜記》記載:「京人以綠豆粉為科斗羹,煮糯為丸,糖為臛,謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯,謂之鹽豉湯,又如人日造蠶,皆上元節食也」。到南宋時,就有所謂「乳糖圓子」的出現,這應該就是湯圓的前身了。到了明朝,人們就以「元宵」來稱呼這種糯米糰子。


《酌中志》記載了元宵的做法:「其製法,用糯米細麵,內用核桃仁、白糖、玫瑰為餡,灑水滾成,如核桃大,即江南所稱湯圓也」。


《上元竹枝詞》:「桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風裏賣元宵。」近千年來,元宵的製作日見精緻。光就麵皮而言,就有江米麵、粘高梁麵、黃米麵和苞榖麵。餡料的內容更是甜鹹葷素、應有盡有。甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等。鹹的有豬油肉餡,或油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、薑組成的五辛元宵,表示勤勞、長久、向上的意思。



 



各地習俗:


河北:


永平府元宵節,有病的婦女群聚窯下,稱「陶灸」。兒女交錯度橋,稱「度百厄」。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結以卜休咎,稱「結羊腸」。又以十二個麵盞貯油放入鍋中蒸熟,以麵盞積水之多寡來預卜該月的晴雨。


靜海縣上元節以大饅頭為節食。


慶雲縣元宵節男子請五祖教拳棒,女子請紫姑卜休咎。


 


山東:


淄川縣元宵節臨水人家多放河燈。


寧陽縣元宵送燈至祖墳。


興農村的元宵節有照燈的習俗。男孩子提著燈,繞棗樹六圈,口唸「嘟佬嘟佬,開花結棗」六遍,就能使棗樹豐收。


莒縣男女老少於正月十六到野外踏青,稱之「走老貌」,據說每年走一次可永保青春年少。


 


河南:


襄城縣元宵吃餛飩湯,稱之「團圓茶」,娘家接已嫁的女兒回家過節,


郲縣元宵慶燈時,老幼有病者,皆以火灸石龜。本地有河橋的,相率過橋。若無橋,則以木板搭數丈高之「天橋」,稱為「走百病」。


 


陝西:


鳳翔縣於元宵節宴請女兒、女婿,稱之「吃十五」。並送燈、送油,稱之「添油」。


 


江蘇:


武進縣上元日綁縛蘆葦成丈許之火炬,插於田間,稱「照田財」,用來預卜早潦。火色白者為水,紅者為旱。


宜興上元日,兒童戴鬼面具,屈腳振肩而跳,稱之「跳鬼」。


 


浙江:


杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰,多齋素誦經,匍匐至吳山禮拜。


海寧縣元宵節以精緻的菊花燈為最出名。


上虞縣少於元宵節晚上到戡恃月台上較量武藝。


建德縣人家有新娶媳婦的,於元宵節設酒祭床。


 


江西:


新建縣民於元宵掃墓插竹為燈。


萬安縣城各鄉均於元宵節祀上元神舟。


 


湖北:


雲夢縣(今之江漢)老農夫於元宵夜持火炬偏照田圃,叫「照絕地蠶」。兒童則以田鼓迎神,以卜歲事。


武昌的「弄龍」要一連三天。全村的男女老少都跟隨龍燈到鄰村赴宴,稱為「龍換酒」。


 


湖南:


常德上元各家以椒為湯,加入韭菜儆果諸物款待客人,稱為「時湯」。


新田縣遊完龍燈後,將龍燈付之一炬,稱為「送災」。


 


四川:


四川元宵有「四偷」的習俗:「一偷湯圓二偷青,三偷簷燈四偷紅。」除了偷青是為了強身外,其餘皆為求子的習俗。


開縣有「對罵」的習俗。元宵節時人們搬板凳到戶外去,將平日之怨氣,盡皆罵出,被罵之人不得回罵。


 


福建:


泉州花燈最具特色,有香燈、紙折蓮花燈、絲料宮燈、八結燈等等。


邵武縣元宵夜境內廟宇繞境迎香,稱為「淨街」。


閩南地區有兩村兒童互擲石為戲的習俗。據說若不擲石,那個村子必定發生瘟疫。


 


廣東:


新安縣民有於去年生男者,皆於元宵夜慶燈。


南雄鬧花燈時,父母取龍燈上之龍鬚線給小兒繫帶,據說可保兒童無疾病。又取龍燈內殘存的蠟燭照床下,據說可以產貴子。


文昌縣民元宵夜偷青時,偷中的以挨罵為吉祥之兆,偷不中者則以不挨罵為吉兆。


 


雲南:


雲龍縣於元宵節前迎三崇神,沿街立棚祭祀。彌勒州元宵後一日燃香於橋,投石水中,再取水洗眼,據說可以去疾病。


 


台灣:


台北縣的平溪、十分一帶,有元宵節放天燈的習俗,即所謂「南蜂炮、北天燈」。


台灣的許多寺廟,也在元宵節舉行「乞龜」的活動,以作為慶祝。


台中縣的東勢地區就盛行這項舊俗。苗栗地區的客家人不吃元宵,而是做菜包吃,俗稱「豬籠粄」。


正月十五還有「聽香」的風俗。聽香的方法是先在神前燒香擲筊。請示過出行的方向後,於途中竊聽他人談話,再根據所聽的容,向神前擲筊占卜今年的吉凶。


 



 


          元宵節詩詞選:


通衢建燈夜升樓   隋煬帝


法輪天上轉,梵音天上來。


燈樹千光照,花燄七枝開。


月影凝流水,春風含夜梅。


旛動黃金地,鐘發琉璃台。


 


生查子     宋.朱淑貞


去年元夜時,花市燈如畫,


月上柳梢頭,人約黃昏後。


今年元夜時,月與燈依舊,


不見去年人,淚溼春衫袖。


 


中元作       李商隱


絳節飄飄宮國來,中元朝拜上清回;


羊權須得金條脫,溫嶠終虛玉鏡台。


會省驚眠聞雨過,不知迷路為花開;


有娀未抵瀛洲遠,青雀如何鳩鳥媒。


 


          李商隱


月色燈山滿帝都,香車寶蓋隘通衢。


身閑不睹中興盛,羞逐鄉人賽紫姑。


 


上元夜       崔液


玉漏銅壺且莫催,鐵關金鎖徹夜開;


誰家見月能閑坐,何處聞燈不看來。


 


青玉案       辛棄疾


東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。


寶馬雕車香滿路,鳳蕭聲動,壺光轉,一夜魚龍舞。


蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈盈暗香去。


眾裏尋他千百度,驀然回首,那人卻在火闌珊處。


 


正月十五夜     蘇 味 道


火樹銀花合,星橋鐵鎖開。


暗塵隨馬去,明月逐人來。


游騎皆穠李,行歌盡落梅。


金吾不禁夜,玉漏莫相催。


 


京都元夕      元好問


袨服華妝著處逢,六街燈火鬧兒童。


長衫我亦何為者,也在游人笑語中。


 


元宵        唐伯虎


有燈無月不娛人,有月無燈不算春。


春到人間人似玉,燈燒月下月如銀。


滿街珠翠游村女,沸地笙歌賽社神。


不展芳尊開口笑,如何消得此良辰。


 


汴京元夕      李夢陽


中山孺子倚新妝,鄭女燕姬獨擅場。


齊唱憲王春樂府,金梁橋外如霜。


 


元夕影永冰燈    唐順之


正憐火樹千春妍,忽見清輝映月闌。


出海鮫珠猶帶水,滿堂羅袖欲生寒。


燭花不礙空中影,暈氣疑從月裡看。


為語東風暫相借,來宵還得盡餘歡。


 


元夕詩       施閏章


燕台夜永鼓逢逢,獵炬金樽爛漫紅,


列第侯王燈市裏,九衢士女月明中。


玉蕭唱遍江南曲,火樹能焚塞北風。


惟有清光無遠近,他鄉故國此宵同。


 


 


文字: 福生堂




 




 








 


 


 


 


 


1 則留言:

  1. 好是內容精湛的分享喔!!
    元宵節雖將過~~還是引回去珍藏嚕!!感恩分享~~
    仍由衷祝您   元宵節快樂!!時時順心   日日歡心!!夜安~~

     
    [版主回覆02/18/2011 18:51:37]妳好Lucky women,很高興妳也喜歡喔!祝小週末愉快喔!

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